台北也有大排長龍的店
就是赫赫有名的 『 阜杭豆漿 』
阜杭豆漿就在華山市場的二樓，捷運站五號出口樓梯上來，基本上就會看到長長的排隊人龍
沒有一刻是不用排隊的，排隊的隊伍會從二樓店門口一直排排排到一樓轉角處
如果沒看到只有二種可能：1. 今天公休 2. 今天不用排隊，代表你今天可以去買樂透，應該會中
等排到上了二樓，就可以看到中庭有大大的用餐空間，有不少的位置
如果多人前往的話，記得有人要先找位置，免得到時點好餐沒位子可坐
有透明落地窗的就是阜杭豆漿的工作室，工作人員會在裡面烤燒餅 / 炸油條……..
等排到這落地窗前的時候，也代表很快就輪到你點餐了
終於排到店門口了
點餐時記得先點要冰/熱的豆漿，後面才是點其它的餐點，點完全部就可以結帳了
這次三人來吃，點了豆漿 + 厚燒餅夾蛋 * 3 + 蛋餅 * 1 + 焦糖甜餅 * 1
三個人竟然沒辦法完食，在厚燒餅就陣亡，只能說實力太弱
豆漿是我愛的味道，外面的豆漿我都不愛喝，因為常常會喝到很濃烈的豆味跟豆渣口感
但這個沒有很濃的豆味，也完全沒有豆渣粉粉的口感，喝起來有淡淡的豆味跟甜味，現在想起來還是很懷念!!
阜杭豆漿的招牌就是這厚燒餅了，這次我們點的是厚燒餅夾蛋
厚燒餅吃起來很厚實，不會乾澀，裡面有鹹鹹的蔥花，外面吃起來又帶點甜甜的味道，再加上濃濃的芝麻香氣，真的是絕配!!
配上中間夾了鬆軟的蔥花蛋，又帶出了不同的口感，果然不愧是招牌
蛋餅算是比較平凡的餐點，餅皮是Q軟的那種，相較之下我比較愛酥脆的蛋餅皮
焦糖甜餅，因為被厚燒餅KO了，所以這顆就只好打包路上讓朋友享用，所以口味我就不清楚了，但也是網路上大推的項目之一
吃完出來看到的排隊人潮，依然沒有減少的意思，依然很可怕
Niuo x Niuo 